AtlantisAmsterdam

01 maart 2007

Bittere dag

Wat is een bittere dag?? Je hebt superdagen en minder geweldige dagen. Je hebt maandagen en je hebt vrijdagen. Maar vandaag was het dus een bittere dag. Ik proef continu bitter.. Overdag viel het me nog niet teveel op.. maar in de avond des te meer. Of ik nou vla eet of andere zoetigheid: er proeft iets heel bitters achterin mijn keel. Met mijn kouwegrondbiologie zou ik denken dat mijn bittere smaakpapillen zijn overvoerd.. Maar omdat ik toch meer wilde weten, moest er natuurlijk gegoogled worden.. En zoals zo vaak, de conclusie: doe dat niet! Ik ontdekte een hele waslijst aan mensen die last hebben van eeuwige bittere smaak en bovendien een slechte adem. De dagelijkse doffe ellende die dit teweeg brengt, zorgt voor nietsontziende berichten op het internet.. de details misselijkmakend. En net als bij de huidige televisie, blijf ik gekluisterd aan zo’n website al die verhalen lezen, al lang vergetend waar ik naar op zoek was..

Nadat ik me toch had losgerukt van dit onrecht en deze ellende, heb ik toch een tweede googlepoging gedaan, met meer succes. Soms kan men blijkbaar iets eten, waardoor men dagen, zoniet een week lang, een bittere smaak in de mond houdt. Zo blijkt dat laatst ook bij de pijnboompitjes van de Lidl geweest te zijn. En tussen de honderd berichtjes van - dat had ik ook – of - ik had de pijnboompitjes van de Albert Heijn – was er ook iemand die eenzelfde bittere reactie had opgelopen bij knoflook. En plotsklaps flitste het door mijn smaakgeheugen: eergisteren, wat verschraalde knoflook, rauw door het eten gegooid.. en toen is die bittere smaak begonnen..

Voor meer info over ellende: zie www.gezondheidsplein.nl

4 Comments:

  • Hoi Dym,

    ff een kort biologisch commentaar.
    Als je de hele dag bitter proeft zijn het juist niet je smaakpapillen voor biter die zijn 'overvoerd', eerder de andere drie (zout, zuur, zoet). Al je zintuigen kunnen een beetje 'doof' worden als ze overprikkeld raken, als je bijvoorbeeld even veel zoet eet werken je papillen voor zoet even minder, dan smaakt alles al snel een beetje biterder, zuurder, zouter. Een dag is wel lang, na een flinke hap suiker zou je toch na een paar minuten weet hersteld moeten zijn. Het kan ook zijn dat je neus een beetje dicht zit, probeer maar eens een slok zwarte koffie met je neus dicht.

    Meer leuke experimenten kunnen op aanvraag worden geleverd.

    Best interresante kost eigenlijk.

    By Anonymous Anoniem, at 12:12 a.m.  

  • Behalve dat ik mijn weblog op willekeurige zeer onregelmatige momenten bezoek en beschrijf, lees ik op nog onregelmatigere momenten reacties..! (Wellicht dat ik mijn eigen blog eens moet rss-feeden ofzo..) Vandaar dat ik het nu pas lees. Maar jou antwoord schept inderdaad een geheel nieuw licht op dit gelukkig tijdelijke probleem!! Ik vraag met wel af wat ik in godsnaam verder toentertijd heb gegeten.. En hoe zit het met die bergen mensen die chronisch hier last van hebben en het halve internet volplempen met hun leed?? Die zullen toch een andere kwaal moeten hebben??

    By Blogger Dmphn, at 11:04 p.m.  

  • Enig kort google- en leeswerk levert het volgende op:

    Door bepaalde ziektes, medicijnen en bestraling kunnen smaakpapillen worden beschadigd, deze geven daardoor minder signalen af richting de hersenen dan bij 'normale mensen' bij zelfde concentraties smaakstoffen.

    Wat ik hier verder zelf bij kan bedenken is dat het in voorkomende gevallen kennelijk zo is dat het ene type smaakzintuig meer schade oploopt dan het andere, als bijvoorbeeld je papillen voor zoet kapot gaan door een medicijn, ziekte of bestraling dan worden automatisch de smaken zuur, zout en bitter prominenter. Als zoet, zout en zuur defect raken en bitter niet, dan wordt het een bitter bestaan.

    Mensen die op internet willen vertellen dat ze hier last van hebben en dat dat erg is, hebben inderdaad nog een andere kwaal: Dat ze ons daarmee lastig vallen ;)

    By Anonymous Anoniem, at 5:49 p.m.  

  • PS:
    VET: De link naar mijn huis op het web doet het nu wel! (Even sluikreclame maken op jouw blog)

    By Anonymous Anoniem, at 5:54 p.m.  

Een reactie posten

<< Home